Erik meyvesi, gülgiller familyasının en sevilen üyelerinden birisidir. Özellikle yaz aylarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan erik birçok kişinin yazı bekleme sebebi haline geldi.
Gülgiller familyasının meyvesi yenilebilen bazı türleri bulunur. Prunus cinsi olarak da bilinen bu ağaçların genel adı erik olarak bilinir.
Türkiye'nin özellikle Doğu Anadolu bölgesinde bol miktarda erik ağacı bulunur. Meyvenin yetiştiriciliği de yine bu bölgelerde yapılır.
Güney Anadolu bölgesinin kurak ve sıcak bölgelerinde de yine erik yetiştiriciliği yapıldığı bilinir. Marmara bölgesinde çok sık rastlanan bir durum olmasa da bu bölgede de yetiştiğine dair bazı bilgiler bulunur.
Eriğin faydaları özellikle eriğin ilk çıktığı dönemlerde daha çok kendisini gösterir. Bu nedenle ilk meyvelerin her zaman daha sağlıklı olduğu düşünülür. Erken dönemlerde oluşan erik, can eriği ismi ile de bilinir. Yaz ortalarında olgunlaşma gösteren eriklere ise Japon eriği denilir.
Can erik denilen meyve yazları tükettiğimiz yeşil eriktir. Yeşil eriğin faydaları sayesinde hem lezzetli meyveler yemiş hem de sağlığınızı korumuş olursunuz.
Erik Türleri Nelerdir?
Eriklerin bilinen birçok farklı türü bulunur. Bunlar arasında en popüleri ise yeşil eriktir. Yeşil erik haricinde ise en yaygın olarak bilinen türleri şu şekildedir;
- Kiraz eriği
- Kırmızı erik
- Mürdüm eriği
- Çakal eriği
- Avrupa eriği
- Damson eriği
- Kara erik
- Japon eriği
- Oregon eriği
- Meksika eriği
- Sahil eriği
- Simon eriği
Bunların haricinde ise farklı erik türleri olduğu bilinir. Bazı türler bu eriklerin melezi olarak da kabul edilir. Bu meyve türlerinden bazıları ile kuru erik türü de yapılır. Kuru meyve türlerinden birisi olarak kabul edilen kuru eriğinde sağlık açısından birçok faydası bulunur.
Kuru Erik Faydaları Nelerdir?
Eriğin faydaları özellikle demir eksikliği açısından çok önemlidir. Birçok faydası olan erik türlerinin kurutulmuş olarak tüketilmesi de yine sağlığımızı koruyucu bazı özellikleri ortaya çıkarır. Genellikle diyet listelerinde yer alan kuru meyvelerden birisi de kuru eriktir. Kuru eriğin faydalarının şu şekilde olduğunu belirtmek mümkündür;
- Kilo vermeye yardımcıdır
- Metabolizmayı hızlandırır
- Saç sağlığını korur
- Saç dökülmesi probleminin azalmasına yardımcıdır
- Yaşlanma belirtilerini azaltır
- Kırışıklık oluşumunu geciktirir
- Kalp sağlığının korunmasına yardımcıdır
- Kabızlık problemine iyi gelir
- Sindirim sistemi problemlerinin giderilmesine yardımcı olur
- Hazımsızlığı giderir
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil erik yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden birisidir. Eriğin faydaları olmasının yanı sıra meyvelerin lezzeti de birçok kişinin severek tüketme nedenleri arasında yer alır. Yeşil erik meyvesinin sağlığımız açısından bazı olumlu etkileri vardır. Yeşil eriğin sağlık açısından sağlamış olduğu bazı faydalar şu şekildedir;
- Kalp sağlığının korunmasını sağlar
- Kalp kaslarının düzenli çalışmasına yardımcıdır
- Kan basıncını dengeler
- Yüksek kolesterolün düşmesini sağlar
- Damarların onarılmasını destekler
- Vücut direncini arttırır
- Vücut içi hasarı önler
- Kanser hücrelerine karşı savaşır
- Beyin hasarını önler
- Demir eksikliği açısından faydalıdır
- Kan üretimini arttırır
- Magnezyum takviyesi sağlar
- Menopoz belirtilerini hafifletir
- Tokluk hissi verir
Aynı zamanda yeşil erik kilo dengesinin sağlanması için de yardımcı olan bir meyvedir. Akciğer sağlığınızı korumak için de yeşil eriğin faydalarından yararlanmak mümkündür. Yeşil erik meyvesi bol miktarda antioksidan içeriğine sahiptir.
Böylelikle hem cilt hem de genel sağlık açısından birçok fayda sağlar.
Kırmızı Erik Faydaları Nelerdir?

Kırmızı erik, yaşlanma karşıtı özellikleri ile tanınır. Anti aging özelliklerine sahip olan kırmızı erik vücuttaki bağ dokularının yenilenmesine yardımcı olur. Böylelikle ciltte kırışıklık ve ince çizgi oluşumunun daha geç oluşması sağlanır.
Böylelikle cildiniz daha genç ve daha sağlıklı bir görünüme sahip olur. Kırmızı erik faydalarından bir diğeri ise kansızlık problemine iyi geliyor olmasıdır.
Aynı zamanda kırmızı erik tüketimi vücuttaki demir emilimini de kolaylaştırıcı özelliklere sahiptir. Kırmızı eriğin bilinen diğer faydaları ise şu şekildedir;
- Sindirim sistemini iyileştirir.
- Şişkinliği alır.
- Kabızlık problemine iyi gelir.
- Metabolizmayı hızlandırır.
- Kilo verme sürecini destekler.
- Diyabet hastaları için faydalıdır.
- Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcıdır.
Mürdüm Eriği Faydaları Nelerdir?

Mürdüm eriği sağlık açısından faydalı besinleri içeren bir meyvedir. Antioksidan ve vitamin bakımından zengin olan mürdüm eriği faydaları arasında şu maddelere yer verilir;
Vücudun serbest radikallere karşı savaşmasına yardımcıdır
Yaşlanma belirtilerinin azaltılmasını sağlar
Hücresel hasarı önler
Bağışıklık güçlendirir
Sindirim sistemini düzenler
Vücuttaki iltihaplanmaların kurutulmasına yardımcı olur
Mürdüm eriğinin bilinen başka faydaları da bulunur. Mürdüm eriğinin gereğinden fazla tüketilmesi özellikle diyabet hastaları için tehlike arz eder.