Günlük su ihtiyacı, vücudun metabolik faaliyetlerini sürdürebilmesi ve toksinleri atabilmesi için her gün tüketmesi gereken ortalama miktardır. Sağlıklı yetişkinlerde günlük su tüketimi, kilo başına ortalama 30-35 ml olarak hesaplanır.
Kilonun 0,035 ile çarpılması sonucunda günlük su tüketim ihtiyacı belirlenir. Gün içerisinde yetersiz su tüketimi dehidrasyona ve böbrek taşı oluşumuna yol açar. Vücudun ihtiyacından fazla ve kısa sürede aşırı su tüketilmesi ise su zehirlenmesine neden olur.
Günlük Su İhtiyacı Nedir?
Günlük su ihtiyacı, organların işlevlerinin sağlıklı bir şekilde devam ettirilmesi açısından gerekli olan sıvı tüketim miktarını belirtir. Vücutta biriken atıklar, gün içerisinde yeteri miktarda su tüketilmesi ile atılır.
Yetersiz sıvı tüketiminin dehidrasyona neden olması, böbrekler başta olmak üzere birçok farklı organı etkiler. Bu nedenle de özellikle böbrek sağlığının korunması için de belirli bir miktar sıvı tüketilmesi gerekir.
Tıbbi açıdan su gereksinimi karşılanmadığında hücresel işlevler yavaşlar ve vücudun elektrolit dengesizliği görülür. Gün içerisinde solunum, terleme ve idrar yoluyla sürekli su kaybedebilir ve bu eksikliğin giderilmesi için su alımı gerekir.
Günlük Su İhtiyacı Nasıl Hesaplanır?

Günlük su ihtiyacı hesaplanırken, kişinin kaç kilo olduğu ve yaşı göz önünde bulundurulur. Yetişkin kişilerde her kilo için yaklaşık olarak 30 ila 35 mililitre su tüketimi önerilir.
Sağlıklı ve yetişkin bir bireyin 70 kilo olduğu varsayıldığında, bu kişinin günlük su tüketim miktarı 2.450 ml olarak hesaplanır. Bu hesaplama kilo x ml formülü ile yapılır. 70 kilo x 35 ml olarak ya da 70x0,035 şeklinde çarpım gerçekleştirilir. Fakat bu hesaplama sadece bazal olarak vücudun ihtiyaç duyduğu sıvı miktarını gösterir.
Yaşın ilerlemesi, günlük fiziksel aktivite ve cinsiyet gibi unsurlara bağlı olarak önerilen tüketim miktarı değişkenlik gösterir. Hamilelik ve emzirme dönemi, yüksek ateş, bazı hastalık türleri ya da yoğun egzersizler nedeniyle vücutta sıvı kaybı daha şiddetli olur. Bu gibi durumlarda ise günlük sıvı tüketim miktarına ek olarak 500 - 1.000 ml daha fazla su tüketilmesi önerilir. Genel olarak sağlıklı bireylerin gün içinde 2,5 litre su tüketmesi sağlık açısından faydalı kabul edilir.
Çocuklarda ve Bebeklerde Günlük Su Tüketim İhtiyacı Nasıl Hesaplanır?
Çocuklarda günlük su tüketim ihtiyacı, kilo başına 100 ml olarak hesaplanır. Çocukluk döneminde metabolizma hızı, yetişkinlik dönemine kıyasla daha yüksek olduğu için sıvı kaybı daha fazla yaşanır. Bu süreçte çocuğun yaşı, hareketliliği ve kilosu baz alınarak hesaplamalar yapılır. Ortalama olarak çocuklar için önerilen günlük su tüketim miktarı 1 ila 1,5 litredir. 6 aydan küçük çocukların su tüketmemesi gerekli olduğu için hesaplamalar, 6 aydan büyük çocuklara göre değerlendirilir. Çocuklarda günlük su tüketim miktarı yaşa bağlı olarak ortalama şu şekildedir:
- 1-3 yaş arası: 1 - 1,3 litre
- 3 - 8 yaş arası: 1,6 litre
- 8 - 13 yaş arası: 1,9 - 2,1 litre
Az Su Tüketiminin Zararları Nelerdir?
Yetersiz su tüketimi, dehidrasyon riskini artırır ve böbrek sağlığını olumsuz yönde etkiler. Az su tüketimine bağlı olarak böbrek taşı ya da böbrek kumu görülme ihtimali artış gösterir. Aynı zamanda vücut, oluşan sıvı kaybını tolere etmek için hava akışını yavaşlatmaya başlar. Bu durum ise nefes darlığı ve astım gibi sağlık problemlerinin ortaya çıkmasına neden olur. Yetersiz su tüketimi mide asidinin yükselmesine yol açarak ülser ve gastrit gibi hastalıklara da zemin hazırlar. Az su tüketimine bağlı olarak ortaya çıkabilecek belirtiler ve hastalıklar şu şekilde sıralanır:
Koyu renkli idrar
Kabızlık
Baş ağrısı
Kronik yorgunluk
Denge problemleri
Kaskrampları
Ciltte elastikiyet kaybı
Yetersiz su tüketimi aynı zamanda birçok farklı sağlık problemine de neden olur. Bu durumun neden olduğu cilt hastalıkları arasında egzama, sedef, atopik dermatit ve gül hastalığı yer alır. Aynı zamanda az su tüketmek; tip 1 diyabet, Haşimato, MS, Crohn hastalığı, peptik ülser ve Graves gibi otoimmün hastalıkların ortaya çıkma riskini artırır. Yüksek tansiyon da az su tüketimine bağlı olarak ortaya çıkabilecek sağlık problemleri arasında yer alır. Bu süreçte hafıza kaybı, odaklanma sorunları ve reflekslerde azalma görülmesi mümkündür.
Su Tüketiminin Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Yeterli su tüketiminin sağlığa faydaları hücresel canlılığın artması ve organ sağlığının korunması olarak bilinir. Organlarda koruyucu bariyerler bulunur ve bu bariyerler, yeterli su tüketimi ile korunabilir. Hücrelere besin ve oksijen taşınması da yeterli sıvı tüketimi ile gerçekleşir. Gün içinde kaybedilen vücut sıvısı, su tüketimi ile geri alınır. Su tüketiminin genel faydaları arasında şu maddelere yer verilir:
Böbrekte enfeksiyon ve taş oluşma riski azalır
Metabolizma hızlanırve sağlığı desteklenir
Mide asidi dengelenir
Kabızlıkşikayetlerinde azalma görülür
Nem kaybını önler
Baş ağrılarınıhafifletir
Kıkırdak dokularında aşınma riskini azaltır
Vücut ısısının fazla yükselmesini önler
Parlak bir cilt görünümü kazandırır
Kırışıklık oluşumunu geciktirir
Odaklanma sorununayardımcı olur
Zihinsel bulanıklığı önler