
Soğan mutfakların vazgeçilmezlerinden biridir. Kuru soğan Allium ailesinin bir üyesidir.
Sebze türü olan soğanın en yaygın yetiştirilen Allium türü olarak da bilinir. Arpacık soğanı da aynı şekilde soğan türünün bir parçasıdır.
Fakat ilerleyen süreçlerde arpacık soğan farklı bir soğan türü olarak kabul görmeye başlamıştır.
Soğan bazı kişilerde alerjik reaksiyonların görülmesine sebebiyet verebilen alerjen besinler arasında yer alır.
Soğan alerjisi olan kişilerin bağışıklık sistemi, soğanı bir tehdit olarak algılar. Bu tehditten korunabilmek için ise kişiyi uyarma amaçlı soğan alerjisi belirtileri ortaya çıkar.
Bağışıklık sisteminin kişiyi korumaya çalışması halinde histamin devreye girer.
Bazı kişilerde sadece pişmiş soğana karşı alerjik reaksiyonlar görülürken bazılarında ise çiğ soğana karşı belirtiler ortaya çıkabilir.
Soğan alerjisinde kişilerin her iki soğana karşı da duyarlılığı olabilir. Soğan alerjisi olan kişilerin bazıları az miktarda pişmiş soğan tüketebilir.
Fakat alerji durumu şiddetli olan kişilerde soğan kokusu dahi alerji belirtilerinin ortaya çıkmasına neden olabilir.
Soğan alerjisi ile soğan hassasiyeti birbiri ile sıklıkla karıştırılan bir durumdur. Soğan alerjisi oldukça nadir görülen bir alerjik hastalıktır.
Soğan hassasiyeti ise daha sık karşılaşılan bir durum olarak bilinir. Bu durum gıda intoleransı olarak da adlandırılabilir.
Bu durum bağışıklık sistemine bağlı değildir. Soğan hassasiyetinde kişi soğanı sindiremez. Bu durum da mide rahatsızlıklarına neden olur.
Soğan hassasiyetinde de alerji belirtilerinin bazıları görülebilir. Fakat bu belirtiler oldukça hafif seyreder.
Soğan Alerjisi Nasıl Anlaşılır?

Soğan alerjisinin nadir rastlanan bir alerji türü olması nedeni ile anlaşılması da oldukça zordur.
Soğanın sindirilememesine bağlı olarak da yine alerji belirtileri görülür. Bu nedenle de alerji hastalığının anlaşılması daha da zorlaşır.
Soğan alerjisi olan kişilerin soğan tüketmesi halinde ya da soğan kokusuna bağlı olarak semptomlar görülmeye başlanır.
Ortaya çıkan belirtiler doğrultusunda soğan alerjisi olup olmadığını anlamak mümkün hale gelebilir.
Durumun alerjik mi yoksa hassasiyete bağlı olarak mı ortaya çıktığını anlamak için alerji testlerinden yardım almak daha doğru sonuçlara yol açar.
Soğan Alerjisi Belirtileri Nelerdir?
Soğan alerjisine bağlı olarak kişilerde birtakım belirtiler ortaya çıkar.
Bu belirtiler hakkında bilgi sahibi olmak, alerji durumunuzu daha net değerlendirmenize yardımcı olur.
Soğan alerjisine bağlı olarak ortaya çıkan belirtiler arasında; kurdeşen dökme, cilt kaşıntısı ve ciltte döküntü gibi semptomlar görülebilir.
Soğan alerjisi belirtileri arasında yer alan diğer maddeler ise şu şekilde bilinir;
- Mide bulantısı ve kusma
- İshal
- Burun tıkanması ve nefes almakta zorluk
- Baş dönmesi
- Ateş yükselmesi
- Ağız içerisinde karıncalanma hissi ve uyuşukluk
- Ağızda yanma
- Dudaklarda şişme
Soğan alerjisi belirtileri arasında birçok farklı madde yer alır. Bu maddeler en sık karşılaşılan belirtiler olarak kabul edilir.
Bebeklerde soğan alerjisi belirtileri de yine yetişkinlerde olduğu gibi seyreder.
Fakat bebeklerde soğan alerjisi belirtilerinin anlaşılması yetişkinlere kıyasla daha kolaydır ve daha hafif bir şekilde ortaya çıkabilir.
Soğan alerjisi belirtileri arasında yer alan diğer maddeler ise şu şekildedir;
- Baş ağrısı
- Yüz, dudak ve boğaz bölgesinde şişme
- Karın ve mide ağrısı
- Kramplar
- Bilinç bulanıklığı
- Astım belirtileri
- Zihinsel bozukluklar
- Dilde kabarıklıklar
- Reflü
- Bayılma ve bilinç kaybı
- Öksürük ve nefes almada hırıltı
- Dil üzerinde kabarıklıklar
- Anafilaksi belirtileri
Soğan Alerjisi Nasıl Geçer? Ne İyi Gelir?
Soğan alerjisinin geçmesi için hastalara uygulanabilecek bazı tedavi yöntemleri vardır. Kişinin tedavi olması için ise genel sağlık durumu göz önüne alınır.
Alerjik belirtilerin ne kadar şiddetli olduğu göz önünde bulundurulur. Kişilerin tedavi olabilmesi için alanında uzman doktorların hastayı muayene etmesi gerekir.
Tedavi edilecek durumda ise kişilerin tedavi sürecine başlanır. Soğan alerjisi olan kişilerin soğan tüketiminden kaçınması gerekir.
Soğan Alerjisi Tedavisi
Soğan alerjisi için uygulanabilecek bazı tedavi yöntemleri vardır. Uygulanabilecek tedavi türleri, kişinin alerjik reaksiyonun şiddetine bağlı olarak değişiklik gösterir.
Antihistaminik ilaçlar ile tedavi sürecine başlanır. Bu ilaçlar özellikle kaşıntı ve kurdeşen gibi etkilerin ortadan kaldırılmasına yardımcıdır.
Hafif seyreden alerji belirtileri bu ilaçlar yardımı ile ortadan kalkar. Hidrokortizon kremleri de alerji sürecinde uygulanan tedavi yöntemlerinden birisi olarak bilinir.
Kaşıntı ve iltihaplanma belirtileri bu ilaç yardımıyla ortadan kalkar. Epinefrin enjektörü ile de tedavi mümkündür.
Anafilaksi belirtilerinin ortadan kaldırılması için bu ilaç yardımı ile adrenalin yüklemesi yapılır.
Gebelikte Soğan Alerjisi Nasıl Olur? Bebeğe Geçer mi?
Gebelik sürecinde genellikle kişilerde soğan hassasiyetine daha sık rastlanır. Alerji durumu ise bu süreçte sonradan ortaya çıkabilir.
Bu durum gebe olmayan kişilerde nasıl etki ediyor ise hamilelik sürecindeki kadınlarda da aynı şekilde etki eder. Alerji problemine bağlı olarak bebek zarar görmez.
Fakat alerji belirtilerinin şiddetlenerek anafilaksi belirtilerine dönüşmesi halinde bebeğin gelişim sürecinde problemler meydana gelebilir.
Anafilaksi belirtileri hayati tehlikenin oluşumuna da neden olabilir. Bu durum hem annenin hem de bebeğin hayatını riske atabilir.